oleshkino (oleshkino) wrote,
oleshkino
oleshkino

ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С ШОКОЛАДОМ





Ингредиенты:

Мука - 100 г
Яйца - 4 шт.
Яблоки - 3 небольших
Сахар - 100 г
Порошок какао - 3 ст.л.
Горький шоколад - 100 грамм
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление:

Яйца разделить на белки и желтки. Взбить желтки до пены с 2 ст.л. горячей воды и сахаром.
Просеять в желтковый крем какао-порошок и муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.
Яблоки очистить и натереть на терке, добавить в тесто.
Взбить белки до пиков и подмешать к тесту с помощью лопаточки.
В форму для кекса с отверстием в центре выложить тесто. Выпекать при температуре 170 градусов около 45 минут. Готовый кекс остудить в форме и перевернуть на тарелку. Горький шоколад растопить в микроволновке и облить кекс.

©

Tags: выпечка, еда, кексы, кухня, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “выпечка” Tag

  • Выпечка к Чаю из Ничего - вкусно как в детстве!

  • Царская ватрушка

    Расскажу вам сегодня про обалденную ватрушку, в рецепте она называлась "Царская". Суть ее в том, что делается не на обычном тесте, а на…

  • Десерт Тюрбан имама

    Шоколадные пирожные с молочным кремом и кокосовой стружкой. Очень вкусно, нежно. Ингредиенты: Яйцо (4 - в тесто; 1-в крем) — 5 шт…

  • Морковный кекс

    Ингредиенты: 150-200 г тёртой моркови; 175 г муки; 140 мл растительного масла; 100 г сахара (или мёд по вкусу); 3 яйца; цедра 1 лимона или…

  • Вкуснейшее овсяное печенье

    Очень удачный рецепт овсяного печенья. Один из лучших, что я пробовала, поэтому пекла его 2 дня подряд и заношу в копилку любимых рецептов.…

  • Шоколадный торт с малиной

    Очень вкусный шоколадный торт. Одно из любимых сочетаний - шоколад (черный и белый) и малина :) Подходит для праздников и просто побаловать себя и…

  • ТЫКВЕННЫЙ ТАРТ

    Тесто: - 250 г муки, - 2 ст л сахарной пудры, - 130 г сливочного масла комнатной температуры, - 2 желтка. Начинка: - 500 г тыквенного…

  • Миндальные маффины с крем-сыром

    Я пользовалась мерным стаканом 150 г. Из этого расчёта и количество ингредиентов: 0,5 стакана растительного масла; 1 стакан молока; 1 яйцо;…

  • БАНАНОВО-ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС

    Ингредиенты: 1 стакан сахара (200 г) 57 г сливочного масла (размягченного) 2 яйца 2 очень спелых банана 1/2 стакана греческого йогурта (или…

promo oleshkino december 12, 2014 20:34 43
Buy for 20 tokens
Немецкий романтизм и французская классика Андрей Бондаренко — представитель молодого поколения российских вокалистов. Будучи еще студентом Национальной музыкальной академии Украины им. П.И. Чайковского, он стал лауреатом Международного конкурса молодых оперных певцов им. Н.А.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments