oleshkino (oleshkino) wrote,
oleshkino
oleshkino

Category:

Банановые оладушки с черникой




На 4 порции:
1 стакан черники
1 яйцо
2/3 стакана молока
1/2 ч/л разрыхлителя
1 банан
1 стакан муки
щепотка ванильного сахара
15-20 листочков мяты для подачи
3-4 ст/л растительного масло или без него
сметана для подачи
Сковорода с антипригарным покрытием



Банан размять вилкой или пюрировать блендером.
Добавить к банану яйцо и сахар и хорошо перемешать.
Ввести муку с разрыхлителем,а затем молоко и перемешать до однородности.
Мяту мелко нарезать и добавить вместе с черникой в тесто.





В сковороду добавить пару капель масла и жарить оладушки традиционным способом или вовсе без жира. Готовые оладьи подержать 2-3 минуты под крышкой чтобы они дошли.







Подавать оладьи со сметаной и листьями мяты.
Приятного аппетита!!!


©


Tags: еда, кухня, олади, рецепты
Subscribe
promo oleshkino december 12, 2014 20:34 43
Buy for 20 tokens
Немецкий романтизм и французская классика Андрей Бондаренко — представитель молодого поколения российских вокалистов. Будучи еще студентом Национальной музыкальной академии Украины им. П.И. Чайковского, он стал лауреатом Международного конкурса молодых оперных певцов им. Н.А.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments